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DASH é um acrónimo para Dietary Approaches to Stop Hypertension, uma dieta recomendada para pessoas que desejam prevenir ou tratar a hipertensão – também...
Salsa ou Coentro: Qual é a diferença?
À primeira vista, estas duas ervas com folhas verdes podem ser gémeas. Muitas são as pessoas que as costumam confundir e muitas são também...
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Alimentação e hipertensão
A hipertensão é o aumento da pressão dentro dos vasos sanguíneos, que pode levar a complicações como insuficiência cardíaca, perda de visão, AVC e...
Dicas alimentares para ajudar a combater a endometriose
A prevalência da endometriose é de cerca de 10% da população em idade reprodutiva. Nas mulheres com infertilidade, essa prevalência aumenta para cerca de...
Morango, um alimento funcional
Sabia que.... segundo reza a lenda, se partir ao meio um morango duplo para partilhar com alguém do sexo oposto, vão apaixonar-se um pelo...
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Tremoços, amigo ou inimigo da saúde?
Da família do grão e feijão, os tremoços existe há vários séculos na Europa. Foi muito popular entre os Romanos e pensa-se que terá sido...
Manjericão, um alimento funcional
Sabia que..... em algumas partes de Itália, os homens ainda usam um ramo de manjericão na lapela caso estejam á procura de noiva?
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Castanha, um alimento funcional
Sabia que.... a castanha servia de forma de pagamento de rendas no século XIII?
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Popularmente é conhecido como o "açúcar da fruta" mas quimicamente falando, a frutose é um...
Alimentos lácteos na dieta FODMAPs
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Bolo de caneca de mirtilos
Um bolo rápido e fácil de se fazer que lhe dá a possibilidade de, variar...
Nutrição desportiva
Alimentos ricos em propriedades anti-inflamatórias
Uma alimentação equilibrada, rica em diferentes tipos de hortaliças, cereais, leguminosas e frutas, em quantidades adequadas de produtos de fonte de proteína animal e...
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Salada de arroz vermelho
A salada de arroz vermelho é uma receita vegana muito fácil de fazer, que pode usar para complementar outros pratos ou simplesmente servir de...