alimentos e hipertensão

O que é a dieta DASH?

DASH é um acrónimo para Dietary Approaches to Stop Hypertension, uma dieta recomendada para pessoas que desejam prevenir ou tratar a hipertensão – também...
salsa e coentro

Salsa ou Coentro: Qual é a diferença?

À primeira vista, estas duas ervas com folhas verdes podem ser gémeas. Muitas são as pessoas que as costumam confundir e muitas são também...

Nutrição Funcional

congelar

Há alimentos que não deve congelar

É possível congelar a maioria dos alimentos, mas nem todos os alimentos reagem de forma positiva aos efeitos das baixas temperaturas. Tendo em conta...

Quanto de água se deve beber por dia

A água é um bem essencial à vida, representando cerca de 60-70% da composição corporal e é o principal componente químico do nosso organismo....

Será que come muitas bananas por dia?

As bananas são uma fruta incrivelmente popular - e compreende-se porquê. Elas são convenientes, versáteis e um ingrediente básico em muitas cozinhas do mundo todo. Embora...

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Alimentos Funcionais

couve

Couve, um alimento funcional

Sabia que... inicialmente as folhas de couve era utilizadas para guarnecimento dos buffets das saladas nos restaurantes nos Estados Unidos? A couve (Kale) é um...
sal a gosto

Sal a gosto!

Qual a diferença entre os tipos de sal? Actualmente, pode-se encontrar diversos tipos de sal no supermercado: sal rosa do Himalaia, flor de sal, refinado, defumado,...
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Conhece as Bagas Incas

Já reparou no supermercado, na zona da fruta exótica numas caixinhas com pequenas bolas em tom dourado ou alaranjado... São as bagas incas também conhecidas por Physalis,...
espelta

Espelta, um alimento funcional

Sabia que.... a Espelta é uma óptima fonte de fibra dietética e uma grande fonte...
dieta sexual

Dieta sexual – aumente a sua libido

Saiba o que comer para aumentar o seu libido A palavra libido é de origem latina e significa...

Vitamina B5 ou Ácido pantotênico

A vitamina B5, também conhecida como ácido pantotênico, faz parte da família das vitaminas no complexo...
nozes pecans ou nozes

Qual a diferença entre as nozes ?

Sabia que... a noz contém uma boa quantidade de melatonina, uma hormona que protege as...
bolo maça

Bolo de caneca de Maça

Um bolo rápido e fácil de se fazer que lhe dá a possibilidade de, variar...

Nutrição desportiva

Dieta metabólica

Com a aproximação do verão começa a preocupação com a "linha" e a vontade de perder peso para ficar melhor nas roupas de verão...

Dicas

bicarbonato_fermento

Bicarbonato de sódio ou fermento

Bicarbonato de sódio e fermento em pó são ambos agentes de fermentação, que são substâncias usadas para ajudar a aumentar os produtos de panificação. Padeiros...
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