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DASH é um acrónimo para Dietary Approaches to Stop Hypertension, uma dieta recomendada para pessoas que desejam prevenir ou tratar a hipertensão – também...
Salsa ou Coentro: Qual é a diferença?
À primeira vista, estas duas ervas com folhas verdes podem ser gémeas. Muitas são as pessoas que as costumam confundir e muitas são também...
Nutrição Funcional
Dieta Alcalina
O pH do corpo afeta toda a nossa saúde, e equilibrar o pH é um passo importante para manter a saúde física, mental e...
Alimentos que ajudam o organismo a se curar
Para ajudar a curar ou que esteja a recupera de uma doença ou cirurgia, os alimentos e bebidas que consome podem ajudar ou atrapalhar...
ABC dos germinados
Os alimentos germinados são sementes que brotaram para dar início à formação da planta, e quando consumidos nesta fase fornecem nutrientes como proteínas, fibras,...
Alimentos Funcionais
Cogumelos, um alimento funcional
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Castanha, um alimento funcional
Sabia que.... a castanha servia de forma de pagamento de rendas no século XIII?
Outono é altura de ouvir nas ruas, quentes e boas!... Celebra-se o Dia...
Laranja, um alimento funcional
A rainha dos citrinos, a laranja está entre as frutas mais populares do mundo.
Elas crescem em laranjeiras ( Citrus x sinensis ) e pertencem a...
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Sabia que.... Os pioneiros na descoberta do bacalhau foram os vikings?
O nome bacalhau, de acordo com o...
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Gorduras hidrogenadas
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Os melhores alimentos para a artrite
Artrite significa inflamação das articulações. É um termo para uma classe de doenças que causam dor, inchaço e...
Nutrição desportiva
Vitamina B3 ou Niacina
A niacina, também conhecida por vitamina B3, vitamina PP ou ácido nicotínico faz parte do grupo das vitaminas do complexo B. É uma vitamina hidrossolúvel (solúvel em água) essencial para...
Dicas
Pão de abóbora e canela
Este pão de abóbora e canela é uma óptima opção super fácil e rápida de fazer, para o pequeno-almoço ou para um lanche.
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