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O que é a dieta DASH?
DASH é um acrónimo para Dietary Approaches to Stop Hypertension, uma dieta recomendada para pessoas que desejam prevenir ou tratar a hipertensão – também...
Salsa ou Coentro: Qual é a diferença?
À primeira vista, estas duas ervas com folhas verdes podem ser gémeas. Muitas são as pessoas que as costumam confundir e muitas são também...
Nutrição Funcional
Os melhores alimentos para a artrite
Artrite significa inflamação das articulações. É um termo para uma classe de doenças que causam dor, inchaço e rigidez nas articulações. Pode afectar pessoas de todas as idades, géneros e...
O que se deve comer durante e após os antibióticos
Os antibióticos são uma poderosa linha de defesa contra infecções bacterianas.
No entanto, eles às vezes podem causar efeitos colaterais, como diarréia e danos no...
Bicarbonato de sódio ou fermento
Bicarbonato de sódio e fermento em pó são ambos agentes de fermentação, que são substâncias usadas para ajudar a aumentar os produtos de panificação.
Padeiros...
Alimentos Funcionais
Amaranto, um alimento funcional
Sabia que.... os Astecas costumavam fazer ídolos de amaranto, do mel e do sangue humano e depois comia-os? Cortez achou essa prática uma abominação...
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Banana, amiga ou inimiga da saúde ?
Sabia que.... o nome desta fruta vém do árabe Banan que significa «dedo».
A Banana têm sido um alimento básico para as pessoas por muitos séculos...
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Alimentação e ácido úrico alto
A hiperuricemia é um transtorno metabólico caracterizado pelo excesso de ácido úrico no sangue, causada pela alteração...
Iogurte grego ou natural?
O iogurte grego é uma versão mais espessa e cremosa de iogurte natural.
Tornou-se um alimento cada...
Alimentos ricos em propriedades anti-inflamatórias
Uma alimentação equilibrada, rica em diferentes tipos de hortaliças, cereais, leguminosas e frutas, em quantidades...
Panqueca de bagas e Amaranto
As panquecas podem ser energéticas, cheias de nutrientes bons e saciantes, estas são de farinha...
Vitamina B6 ou Piridoxina
A vitamina B6, também conhecida como piridoxina, desempenha um papel essencial no equilíbrio do organismo...
Nutrição desportiva
30 alimentos para manter o corpo em forma
Alimente se com sabedoria !
Ter um corpo em forma, firme e tonificado não é tarefa fácil, mas alguns alimentos podem ajudar. Eles podem auxiliar...
Dicas
Ovos mexidos com espargos
Receita muito nutritiva e saudável, uma vez que os espargos são um legume que merece destaque na dieta, já que é pouco calórico e...


























