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O que é a dieta DASH?
DASH é um acrónimo para Dietary Approaches to Stop Hypertension, uma dieta recomendada para pessoas que desejam prevenir ou tratar a hipertensão – também...
Salsa ou Coentro: Qual é a diferença?
À primeira vista, estas duas ervas com folhas verdes podem ser gémeas. Muitas são as pessoas que as costumam confundir e muitas são também...
Nutrição Funcional
Vitamina B2 ou Riboflavina
Riboflavina, também conhecida como vitamina B2, faz parte da família das vitaminas do complexo B e desempenha um papel muito importante na produção de...
Qual a relação entre nutrição e sistema imunitário?
O funcionamento adequado do sistema imunitário é fortemente influenciado pelo estado nutricional do organismo e pelos nutrientes ingeridos na alimentação.
A ingestão inadequada de energia,...
Acelere o seu metabolismo
Muitas são as pessoas que têm dificuldade em perder peso e para outras podem comer tudo que querem sem ganhar uma grama.
Saiba que, emagrecer...
Alimentos Funcionais
Alimentos funcionais ou nutracêuticos, qual a diferença?
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O ovo e suas propriedades
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Sabe que.... Teff significa "perdido". porque se o deixar cair ao chão não o consegue encontrar? E, na verdade, é o grão mais pequeno...
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A Banana têm sido...
Mude para uma alimentação saudável !
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Como não alimentar a Candida
Uma das infecções intestinais mais comuns é o crescimento excessivo de um tipo de fungo...
Vitamina B12 ou Cobalamina
Vitamina B12 ou Cobalamina é um importante membro da família das vitaminas do complexo B. A cobalamina...
Nutrição desportiva
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Bolo de caneca de Maça
Um bolo rápido e fácil de se fazer que lhe dá a possibilidade de, variar quando quiser de sabor. Este é de Maça com...


























