Últimos artigos
O que é a dieta DASH?
DASH é um acrónimo para Dietary Approaches to Stop Hypertension, uma dieta recomendada para pessoas que desejam prevenir ou tratar a hipertensão – também...
Salsa ou Coentro: Qual é a diferença?
À primeira vista, estas duas ervas com folhas verdes podem ser gémeas. Muitas são as pessoas que as costumam confundir e muitas são também...
Nutrição Funcional
Vitamina B6 ou Piridoxina
A vitamina B6, também conhecida como piridoxina, desempenha um papel essencial no equilíbrio do organismo e no estado de saúde individual. Está envolvida no...
Qual a relação entre nutrição e sistema imunitário?
O funcionamento adequado do sistema imunitário é fortemente influenciado pelo estado nutricional do organismo e pelos nutrientes ingeridos na alimentação.
A ingestão inadequada de energia,...
Comer à noite faz engordar?
Muitas pessoas acham que é uma má ideia comer à noite antes de dormir.
Isso geralmente vem da crença de que comer antes de ir...
Alimentos Funcionais
Cereja, um alimento funcional
Sabia que.... as cerejas são um aliviado de dor natural? A Universidade de Michigan identificou dois pigmentos vegetais na cereja que bloqueia a enzima...
Ervilhas, um alimento funcional
As ervilhas para além de serem uma leguminosa com varias qualidades culinárias são também um alimento rico em fibras, proteína e antioxidantes.
Com um sabor...
ABC dos germinados
Os alimentos germinados são sementes que brotaram para dar início à formação da planta, e quando consumidos nesta fase fornecem nutrientes como proteínas, fibras,...
Outros artigos
Bicarbonato de sódio ou fermento
Bicarbonato de sódio e fermento em pó são ambos agentes de fermentação, que são substâncias...
Os melhores alimentos para a artrite
Artrite significa inflamação das articulações. É um termo para uma classe de doenças que causam dor, inchaço e...
Vitamina B1 ou Tiamina
A Tiamina ou também conhecida por vitamina B1, é um nutriente vital humano que pertence...
Qual a diferença entre as nozes ?
Sabia que... a noz contém uma boa quantidade de melatonina, uma hormona que protege as...
Pode o exercício físico prevenir a osteoporose?
Sim. Estudos observam que indivíduos fisicamente activos têm maior massa óssea em relação aos sedentários,...
Nutrição desportiva
Para onde vai a gordura que queimamos quando fazemos exercício?
Cerca de 150 médicos erraram ao responder à pergunta “Para onde vai a gordura que queimamos quando fazemos exercício?”. E será que, sabe a...
Dicas
Remédio caseiro para ácido úrico com beterraba
Um excelente remédio caseiro para o ácido úrico é o sumo combinado de beterraba, cenoura, pepino e agrião. Os ingredientes destes sumo possuem propriedades...
