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DASH é um acrónimo para Dietary Approaches to Stop Hypertension, uma dieta recomendada para pessoas que desejam prevenir ou tratar a hipertensão – também...
Salsa ou Coentro: Qual é a diferença?
À primeira vista, estas duas ervas com folhas verdes podem ser gémeas. Muitas são as pessoas que as costumam confundir e muitas são também...
Nutrição Funcional
Qual a conduta nutricional na fibromialgia?
A fibromialgia é uma síndrome reumática caracterizada por dor músculo-esquelética difusa com múltiplos pontos dolorosos. Os pacientes fibromiálgicos frequentemente referem sintomas como, fadiga crónica,...
Para onde vai a gordura que queimamos quando fazemos exercício?
Cerca de 150 médicos erraram ao responder à pergunta “Para onde vai a gordura que queimamos quando fazemos exercício?”. E será que, sabe a...
Estratégias nutricionais no tratamento da enxaqueca?
Tipos de enxaqueca
A enxaqueca é uma das cefaleias mais frequentes e existem outros tipos de cefaleias. Mais especificamente cerca de 14 grandes tipos de...
Alimentos Funcionais
Beldroega, um alimento funcional
Sabia que…. A beldroega é uma planta de origem européia considerada uma espécie invasora sendo, por esta razão, desprezada pela maioria da população.
Utilizada na...
Cereja, um alimento funcional
Sabia que.... as cerejas são um aliviado de dor natural? A Universidade de Michigan identificou dois pigmentos vegetais na cereja que bloqueia a enzima...
Espargos, um alimento funcional
Sabia que.... os espargos brancos e verdes vêm da mesma planta?
Quando os caules brotam do solo, a luz do sol torna os pedúnculos verdes...
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Vitamina B12 ou Cobalamina
Vitamina B12 ou Cobalamina é um importante membro da família das vitaminas do complexo B. A cobalamina...
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Habitualmente utilizado na cozinha portuguesa deixar de temperar os alimentos com alho é para algumas...
Ovos mexidos com espargos
Receita muito nutritiva e saudável, uma vez que os espargos são um legume que merece...
Alimentos ou suplementos?
Onde existem doenças são necessários remédios para aliviar os sintomas, os alimentos para manter a...
Vitamina B1 ou Tiamina
A Tiamina ou também conhecida por vitamina B1, é um nutriente vital humano que pertence...
Nutrição desportiva
Deve-se treinar antes ou depois do pequeno-almoço?
São muitos os ginásios que abrem portas logo pela manhã cedo, e muitos são aqueles que acordam cedo e que aproveitam para fazer os...
Dicas
snacks para dieta FODMAPs
Arranjar ideias para lanches saudáveis ou snacks que se encaixam em uma dieta FODMAPs pode ser um desafio.
Isso ocorre porque a dieta FODMAPs exclui...
