Últimos artigos
O que é a dieta DASH?
DASH é um acrónimo para Dietary Approaches to Stop Hypertension, uma dieta recomendada para pessoas que desejam prevenir ou tratar a hipertensão – também...
Salsa ou Coentro: Qual é a diferença?
À primeira vista, estas duas ervas com folhas verdes podem ser gémeas. Muitas são as pessoas que as costumam confundir e muitas são também...
Nutrição Funcional
Alimentos Galactanos na dieta FODMAPs
Os Galacto-Oligossacarídeos ou Galactanos na dieta Fodmap são os hidratos de carbono que a maioria das pessoas tem mais dificuldade em digerir, como é...
Como a alimentação podem influenciar o seu humor
Quando se sente triste ou desanimado, pode ser tentador recorrer à comida para elevar seu ânimo. No entanto, o recorrer aos doces ou alimentos com...
Alimentação na gastroenterite
O termo “gastroenterite” refere-se a uma irritação e inflamação do tubo digestivo, incluindo o estômago e o intestino. E tem como causas mais comuns...
Alimentos Funcionais
Coentro, um alimento funcional
Sabia que.... o nome "coentro" (em inglês "coriander") derivou da palavra grega Koris, que significa "bicho"?
Pode ter ficado com este nome devido ao cheiro...
Já conhece a chufa?
A Chufa é um tubérculo de delicioso sabor com propriedades para uma alimentação saudável. Rica em vitamina E, com antioxidantes e sem glúten destacam-se...
Pimenta, branca ou preta ?!?
A pimenta-do-reino, conhecida também como pimenta-preta ou pimenta-branca, é o fruto de uma planta trepadeira, nativa da Ásia, chamada Piper nigrum, que pertence à...
Outros artigos
5 Razões para incluir a sopa na sua alimentação
O que é uma sopa? “alimento composto de caldo, mais ou menos líquido, geralmente com...
Alho, um alimento funcional
Sabia que ... O alho começou por ser conhecido como a "rosa malcheirosa" ?
Considerado como...
Cogumelos, um alimento funcional
O papel dos cogumelos na alimentação e na saúde tem sido documentado ao longo da...
Faça exercício físico, sem cãibras
O porque das cãibras
Ao praticar actividade física intensa os músculos são colocados em um trabalho...
O que comer e saber em caso de SIBO
SIBO é um acrónimo para Small Intestine Bacterial Overgrowth, ou seja, um crescimento excessivo de bactérias no...
Nutrição desportiva
O ovo e suas propriedades
Quais as propriedades nutricionais do ovo?
A gema tem vários antioxidantes (vitaminas A e E, zinco, ferro, selénio e vanádio), substâncias com o poder de...
Dicas
Banana, amiga ou inimiga da saúde ?
Sabia que.... o nome desta fruta vém do árabe Banan que significa «dedo».
A Banana têm sido um alimento básico para as pessoas por muitos séculos...


























