Últimos artigos
O que é a dieta DASH?
DASH é um acrónimo para Dietary Approaches to Stop Hypertension, uma dieta recomendada para pessoas que desejam prevenir ou tratar a hipertensão – também...
Salsa ou Coentro: Qual é a diferença?
À primeira vista, estas duas ervas com folhas verdes podem ser gémeas. Muitas são as pessoas que as costumam confundir e muitas são também...
Nutrição Funcional
FODMAP- Como fazer azeite com infusão de alho
Habitualmente utilizado na cozinha portuguesa deixar de temperar os alimentos com alho é para algumas pessoas uma das maiores dificuldades que encontra para quem...
Vitamina B2 ou Riboflavina
Riboflavina, também conhecida como vitamina B2, faz parte da família das vitaminas do complexo B e desempenha um papel muito importante na produção de...
Problema de flatulência, são ou não preocupantes
A flatulência corresponde a uma sensação de presença de gases no tubo digestivo.
Todos os experienciámos e fazem parte desde que nascemos e podem em...
Alimentos Funcionais
Quantas bananas se pode comer por dia?
As bananas são uma das frutas mais populares - e não é de admirar porquê. Elas são convenientes, versáteis e um ingrediente básico em muitas...
As super algas: Clorela e Spirulina
Estas algas têm diferentes vantagens nutricionais e diferentes benefícios para a nossa saúde: possuem um teor proteico bastante considerável, e uma elevada quantidade de...
Sal a gosto!
Qual a diferença entre os tipos de sal?
Actualmente, pode-se encontrar diversos tipos de sal no supermercado: sal rosa do Himalaia, flor de sal, refinado, defumado,...
Outros artigos
Hortelã, um alimento funcional
Sabia que.... existem pelo menos 25 a 30 espécies de hortelã conhecidas. Hortelã-verde, hortelã-pimenta, hortelã...
O top 10 dos benefícios de se fazer exercício físico regularmente
O exercício físico é definido como qualquer movimento que faça os músculos funcionar e exige...
Bolo de caneca de Banana
Um bolo rápido e fácil de se fazer que lhe dá a possibilidade de, variar...
Vitamina B12 ou Cobalamina
Vitamina B12 ou Cobalamina é um importante membro da família das vitaminas do complexo B. A cobalamina...
Cacau, um alimento funcional
O nome científico para a semente de cacau é Theobroma cacao, que, literalmente, se traduz...
Nutrição desportiva
Pode o exercício físico prevenir a osteoporose?
Sim. Estudos observam que indivíduos fisicamente activos têm maior massa óssea em relação aos sedentários, e que os exercícios podem prevenir a perda de...
Dicas
Quinoa, alimento funcional
Sabia que.... foi usada uma mistura de quinoa e gordura para alimentar exércitos Incas, que muitas vezes marcavam durante dias? A mistura era conhecida...


























