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Salsa ou Coentro: Qual é a diferença?
À primeira vista, estas duas ervas com folhas verdes podem ser gémeas. Muitas são as pessoas que as costumam confundir e muitas são também...
Nutrição Funcional
Conheça melhor os alimentos fermentados
Muitas são as pesquisas, estudos científicos, livros e informação disponível que dá a conhecer o grande benefício dos probióticos para a manutenção e bom...
Alimentos que ajudam o organismo a se curar
Para ajudar a curar ou que esteja a recupera de uma doença ou cirurgia, os alimentos e bebidas que consome podem ajudar ou atrapalhar...
Sal a gosto!
Qual a diferença entre os tipos de sal?
Actualmente, pode-se encontrar diversos tipos de sal no supermercado: sal rosa do Himalaia, flor de sal, refinado, defumado,...
Alimentos Funcionais
Couve, um alimento funcional
Sabia que... inicialmente as folhas de couve era utilizadas para guarnecimento dos buffets das saladas nos restaurantes nos Estados Unidos?
A couve (Kale) é um...
Cereja, um alimento funcional
Sabia que.... as cerejas são um aliviado de dor natural? A Universidade de Michigan identificou dois pigmentos vegetais na cereja que bloqueia a enzima...
Amendoim, um alimento funcional
Sabia que.... o amendoim não é verdadeiramente um fruto seco. Tecnicamente é uma leguminosa juntamente com os seus primos feijões e ervilhas, todos pertencentes...
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Quais as diferenças entre a batata inglesa e a batata doce?
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Beldroega, um alimento funcional
Sabia que…. A beldroega é uma planta de origem européia considerada uma espécie invasora sendo,...
Tomate, um alimento funcional
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Nutrição desportiva
Para onde vai a gordura que queimamos quando fazemos exercício?
Cerca de 150 médicos erraram ao responder à pergunta “Para onde vai a gordura que queimamos quando fazemos exercício?”. E será que, sabe a...
Dicas
Receita natural para eliminar manchas que aparecem com a idade
Normalmente, as manchas que aparecem com a idade localizam-se nos ombros, rosto, mãos e outras partes da pele, especialmente aquelas expostas ao sol.
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