alimentos e hipertensão

O que é a dieta DASH?

DASH é um acrónimo para Dietary Approaches to Stop Hypertension, uma dieta recomendada para pessoas que desejam prevenir ou tratar a hipertensão – também...
salsa e coentro

Salsa ou Coentro: Qual é a diferença?

À primeira vista, estas duas ervas com folhas verdes podem ser gémeas. Muitas são as pessoas que as costumam confundir e muitas são também...

Nutrição Funcional

peixe_toxico

Devemos evitar comer peixe por causa do mercúrio?

O peixe é supostamente um dos alimentos mais saudáveis que se deve comer. Excelente fonte de proteína e de muitos outros nutrientes, o peixe contém...
flatulência

Problema de flatulência, são ou não preocupantes

A flatulência corresponde a uma sensação de presença de gases no tubo digestivo. Todos os experienciámos e fazem parte desde que nascemos e podem em...
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Dicas alimentares para ajudar a combater a endometriose

A prevalência da endometriose é de cerca de 10% da população em idade reprodutiva. Nas mulheres com infertilidade, essa prevalência aumenta para cerca de...

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Alimentos Funcionais

Tomate

Tomate, um alimento funcional

  Sabia que .... o tomate vem da família Solamacae, que também inclui pimentos, batatas e a beringela? e que existem mais de 1000 variedades...
coentro

Coentro, um alimento funcional

Sabia que.... o nome "coentro" (em inglês "coriander") derivou da palavra grega Koris, que significa "bicho"? Pode ter ficado com este nome devido ao cheiro...
teff_destaque

Teff, um alimento funcional

Sabe que.... Teff significa "perdido". porque se o deixar cair ao chão não o consegue encontrar? E, na verdade, é o grão mais pequeno...
VitaminaB7

Vitamina B7 ou Biotina

A biotina, também conhecida como vitamina H, vitamina B7 ou vitamina B8, é uma molécula da classe das vitaminas que funciona como uma coenzima e...
Vitamina C

Vitamina C, o boost do sistema imunológico

Manter o sistema imunológico saudável durante todo o ano é essencial para prevenir doenças e...
falafel-com-molho-de-gergelim

Falafel com Molho de Gergelim

No Médio Oriente, os Falafel tradicionalmente, são bolinhos fritos de grão de bico com especiarias...
ghee

Será a manteiga de Ghee melhor que a tradicional?

Manteiga Ghee tem sido elogiada como uma alternativa à manteiga tradicional e que oferece benefícios...
regulação hormonal

Regulação hormonal – uma abordagem em nutrição

Síndrome pré-mestrual A síndrome pré-menstrual (SPM) afeta 75% a 90% das mulheres em idade fértil, causando...

Nutrição desportiva

Alimentos lácteos na dieta FODMAPs

Muitas são as pessoas que habitualmente consomem diariamente produtos lácteos e mesmo que não saibam o que é a Lactose, todos nós já ouvimos...

Dicas

banana

Banana, amiga ou inimiga da saúde ?

Sabia que.... o nome desta fruta vém do árabe Banan que significa «dedo». A Banana têm sido um alimento básico para as pessoas por muitos séculos...
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