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Salsa ou Coentro: Qual é a diferença?
À primeira vista, estas duas ervas com folhas verdes podem ser gémeas. Muitas são as pessoas que as costumam confundir e muitas são também...
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Iogurte grego ou natural?
O iogurte grego é uma versão mais espessa e cremosa de iogurte natural.
Tornou-se um alimento cada vez mais popular, especialmente devido a sua forte publicidade...
Os melhores alimentos para a artrite
Artrite significa inflamação das articulações. É um termo para uma classe de doenças que causam dor, inchaço e rigidez nas articulações. Pode afectar pessoas de todas as idades, géneros e...
FODMAP- Como fazer azeite com infusão de alho
Habitualmente utilizado na cozinha portuguesa deixar de temperar os alimentos com alho é para algumas pessoas uma das maiores dificuldades que encontra para quem...
Alimentos Funcionais
Conheça melhor os alimentos fermentados
Muitas são as pesquisas, estudos científicos, livros e informação disponível que dá a conhecer o grande benefício dos probióticos para a manutenção e bom...
Hortelã, um alimento funcional
Sabia que.... existem pelo menos 25 a 30 espécies de hortelã conhecidas. Hortelã-verde, hortelã-pimenta, hortelã limão ou bergamota, hortelã-ananás e pennyroyal são as espécies...
Alho, um alimento funcional
Sabia que ... O alho começou por ser conhecido como a "rosa malcheirosa" ?
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Cacau, um alimento funcional
O nome científico para a semente de cacau é Theobroma cacao, que, literalmente, se traduz...
Exercícios de HIIT para fazer em casa
Sem tempo para ir ao ginásio? ou é daquelas pessoas que quer fazer exercício fisico...
Sal a gosto!
Qual a diferença entre os tipos de sal?
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O que é a medicina ortomolecular ?
Hipócrates já afirmava há milhares de anos: ”Deixa o alimento ser tua cura”. Ele viveu...
6 alimentos que deve comer antes de dormir
Para quem quer perder peso saber o que comer antes de dormir pode ajudar, ou...
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Proteína Whey
Nem todas as proteínas são iguais.
A proteína pode ser encontrada numa grande variedade de alimentos, tais como produtos lácteos, soja, legumes, vaca, frango e...
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Bolo-pão de nozes e canela
Este bolo-pão de banana com nozes e canela é uma óptima opção para o pequeno-almoço ou para um lanche.
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