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O que é a dieta DASH?
DASH é um acrónimo para Dietary Approaches to Stop Hypertension, uma dieta recomendada para pessoas que desejam prevenir ou tratar a hipertensão – também...
Salsa ou Coentro: Qual é a diferença?
À primeira vista, estas duas ervas com folhas verdes podem ser gémeas. Muitas são as pessoas que as costumam confundir e muitas são também...
Nutrição Funcional
Será a manteiga de Ghee melhor que a tradicional?
Manteiga Ghee tem sido elogiada como uma alternativa à manteiga tradicional e que oferece benefícios adicionais, no entanto, algumas pessoas têm questionado se a ghee...
Alimentos de Frutose na dieta FODMAPs
Popularmente é conhecido como o "açúcar da fruta" mas quimicamente falando, a frutose é um monossacarídeo, ou seja, uma combinação de átomos que formam...
Vitamina B9 ou Ácido fólico
O ácido fólico, também conhecido como folacina ou vitamina B9, faz parta das vitaminas do complexo B. É encontrado em vísceras de animais, folhagens verdes, legumes, frutas secas e grãos...
Alimentos Funcionais
Espargos, um alimento funcional
Sabia que.... os espargos brancos e verdes vêm da mesma planta?
Quando os caules brotam do solo, a luz do sol torna os pedúnculos verdes...
Amaranto, um alimento funcional
Sabia que.... os Astecas costumavam fazer ídolos de amaranto, do mel e do sangue humano e depois comia-os? Cortez achou essa prática uma abominação...
Coentro, um alimento funcional
Sabia que.... o nome "coentro" (em inglês "coriander") derivou da palavra grega Koris, que significa "bicho"?
Pode ter ficado com este nome devido ao cheiro...
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Os melhores alimentos para combater a flacidez
O tempo não para, e um sinal da inevitável passagem do tempo, é a flacidez....
8 Super alimentos que contribuem para sua saúde
O que são super alimentos ?
O termo quer dizer que o alimento é rico em...
Os melhores alimentos para a artrite
Artrite significa inflamação das articulações. É um termo para uma classe de doenças que causam dor, inchaço e...
Alternativas saudáveis ao arroz
O arroz é um alimento básico na dieta de muitas pessoas. Utilizado como acompanhante ou...
Nutrição desportiva
Dieta metabólica
Com a aproximação do verão começa a preocupação com a "linha" e a vontade de perder peso para ficar melhor nas roupas de verão...
Dicas
Receita natural para eliminar manchas que aparecem com a idade
Normalmente, as manchas que aparecem com a idade localizam-se nos ombros, rosto, mãos e outras partes da pele, especialmente aquelas expostas ao sol.
Conhecidas como...
