1. Variar o mais possível a sua alimentação, usando produtos locais e da época, de preferência.
2. Privilegiar os alimentos com índice glicérico baixo (açucares lentos).
3. Evitar as gorduras tóxicas e aumentar a ingestão de ácidos gordos protectores, em particular os ómega 3.
4. Cuidar ou restabelecer a flora intestinal com a ingestão de alimentos ricos em fibras.
5. Assegurar uma ingestão suficiente de vitaminas, de oligoelementos, minerais e de outras substâncias protectoras.
6. Vigiar o equilíbrio do acido-base do seu organismo.
7. Evitar cozer demais os alimentos.
8. Evitar os poluentes: pesticidas, metais pesados, percursores hormonais, etc. Para isso, não cozinhar em recipientes plásticos ou de metal; prefira o vidro e a cerâmica.
9. Cuidar da sua higiene de vida: actividade física, gestão do stress. Evitar tabaco, álcool e os estimulantes em excesso.
10. Realizar uma desintoxicação regular ( ou pelo menos 2x ao ano).
Estas regras permitirão reduzir consideravelmente os ricos de desenvolver muitas doenças e, também, manter uma qualidade de vida o melhor possível: energia física, intelectual e psíquica.
Trata-se, também, de um verdadeiro programa anti-envelhecimento!