Tomate

Tomate, um alimento funcional

  Sabia que .... o tomate vem da família Solamacae, que também inclui pimentos, batatas e a beringela? e que existem mais de 1000 variedades...
alimentos ou nutraceuticos

Alimentos funcionais ou nutracêuticos, qual a diferença?

Os alimentos funcionais fazem parte de uma nova concepção de alimentos, lançada pelo Japão na década de 80, através de um programa de governo...
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Beldroega, um alimento funcional

Sabia que…. A beldroega é uma planta de origem européia considerada uma espécie invasora sendo, por esta razão, desprezada pela maioria da população. Utilizada na...
Alho nutrição funcional

Alho, um alimento funcional

Sabia que ... O alho começou por ser conhecido como a "rosa malcheirosa" ? Considerado como um super alimento porque tem imensas virtudes curativas, proporciona...

Os Super-Alimentos

O que são? Super alimentos são, compostos ricos em nutrientes naturais que contêm alta concentração de nutrientes essenciais com benefícios à saúde. Eles são ricos...
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