pimenta

Pimenta, branca ou preta ?!?

A pimenta-do-reino, conhecida também como pimenta-preta ou pimenta-branca, é o fruto de uma planta trepadeira, nativa da Ásia, chamada Piper nigrum, que pertence à...
Dicas saudáveis-Sumo beterraba

Remédio caseiro para ácido úrico com beterraba

Um excelente remédio caseiro para o ácido úrico é o sumo combinado de beterraba, cenoura, pepino e agrião. Os ingredientes destes sumo possuem propriedades...
dicas saudáveis do ovo

O ovo e suas propriedades

Quais as propriedades nutricionais do ovo? A gema tem vários antioxidantes (vitaminas A e E, zinco, ferro, selénio e vanádio), substâncias com o poder de...
agua-de-coco

Quais as propriedades nutricionais da água de coco?

A água de coco é uma rica fonte de sais minerais e que tem um baixo teor de açúcar, sódio e gordura. Por isso, é uma excelente...
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O seu problema é retenção de líquidos?

O corpo humano é feito com muita água, cerca de 70%, e em algumas situações o organismo retém água em excesso, resultando em inchaços...
Alimentação e memória

Quais alimentos são bons para a memória?

A alimentação desempenha um papel importante na saúde do cérebro. E os melhores alimentos para impulsionar a função da memória são os que estimulam...
coentro

Coentro, um alimento funcional

Sabia que.... o nome "coentro" (em inglês "coriander") derivou da palavra grega Koris, que significa "bicho"? Pode ter ficado com este nome devido ao cheiro...
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Teff, um alimento funcional

Sabe que.... Teff significa "perdido". porque se o deixar cair ao chão não o consegue encontrar? E, na verdade, é o grão mais pequeno...
abóbora

Abóbora, um alimento funcional

  Sabia que.... a abóbora mais pesada do mundo pesava 666 Kg? Abóbora vem da palavra grega "pepon" ou "melão grande". A meloa, abóbora preta e...
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Alimentação e ácido úrico alto

A hiperuricemia é um transtorno metabólico caracterizado pelo excesso de ácido úrico no sangue, causada pela alteração no metabolismo das purinas. As purinas são bases nitrogenadas, formadas pela degradação...
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