Alimentação na gastroenterite

O termo “gastroenterite” refere-se a uma irritação e inflamação do tubo digestivo, incluindo o estômago e o intestino. E tem como causas mais comuns...
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Berinjela Recheada com Arroz, Cogumelo e Nozes

Berinjela recheada com arroz integral é uma receita vegana muito fácil e rápida de fazer, que pode usar para complementar outros pratos ou simplesmente...

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Será a manteiga de Ghee melhor que a tradicional?

Manteiga Ghee tem sido elogiada como uma alternativa à manteiga tradicional e que oferece benefícios adicionais, no entanto, algumas pessoas têm questionado se a ghee...
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Já conhece a chufa?

A Chufa é um tubérculo de delicioso sabor com propriedades para uma alimentação saudável. Rica em vitamina E, com antioxidantes e sem glúten destacam-se...
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Faça exercício físico, sem cãibras

O porque das cãibras Ao praticar actividade física intensa os músculos são colocados em um trabalho forte e progressivamente extenuante, e como consequência disto muitas...

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Alimentos Funcionais

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Milho, um alimento funcional

Sabia que..... O nome tem origem indígena e significa “sustento da vida”, o que por si só revela tratar-se de um produto rico. Existem cinco...
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Tomate, um alimento funcional

  Sabia que .... o tomate vem da família Solamacae, que também inclui pimentos, batatas e a beringela? e que existem mais de 1000 variedades...
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Pimenta, branca ou preta ?!?

A pimenta-do-reino, conhecida também como pimenta-preta ou pimenta-branca, é o fruto de uma planta trepadeira, nativa da Ásia, chamada Piper nigrum, que pertence à...

12 snack saudáveis para lanches

Arranjar ideias para lanches saudáveis ​​que se encaixam em uma dieta vegana  ou saudável pode ser um...
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O que é a medicina ortomolecular ?

Hipócrates já afirmava há milhares de anos: ”Deixa o alimento ser tua cura”. Ele viveu...
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Qual a relação entre nutrição e sistema imunitário?

O funcionamento adequado do sistema imunitário é fortemente influenciado pelo estado nutricional do organismo e...
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Alimentação e distúrbios da tiróide

Hipotiroidismo ou Hipertiroidismo? A tiróide actua diretamente no crescimento e no desenvolvimento de crianças e adolescentes,...
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Vitamina B7 ou Biotina

A biotina, também conhecida como vitamina H, vitamina B7 ou vitamina B8, é uma molécula da classe das vitaminas que funciona como uma coenzima e...

Nutrição desportiva

Muitas são as pessoas que têm dificuldade em perder peso e para outras podem comer tudo que querem sem ganhar uma grama. Saiba que, emagrecer...

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Dicas de como escolher e preparar um bom Bacalhau

Identificar um bom bacalhau na hora de comprar nem sempre é tarefa fácil. Verifique em primeiro lugar a sua classificação e tipo, normalmente é...
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