Reaquecer alimentos

Como reaquecer sobras de alimentos com segurança

Reaquecer as sobras não só economiza tempo e dinheiro, mas reduz o desperdício. No entanto, se reaquecido indevidamente, as sobras podem causar intoxicação alimentar...

12 snack saudáveis para lanches

Arranjar ideias para lanches saudáveis ​​que se encaixam em uma dieta vegana  ou saudável pode ser um desafio. Isso ocorre porque a dieta vegana inclui apenas alimentos...

Nutrição Funcional

alimentação saudavel -nutrição integrativa e funcional

Mude para uma alimentação saudável !

O acto de nos alimentarmos é um acto fundamental, precioso e cheio de sentido; associado ao acto de respirar, transforma-se num "acto de vida"....
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Alimentação e ácido úrico alto

A hiperuricemia é um transtorno metabólico caracterizado pelo excesso de ácido úrico no sangue, causada pela alteração no metabolismo das purinas. As purinas são bases nitrogenadas, formadas pela degradação...
Infecção Urinária

6 Remédios caseiros para infecção urinária

As infecções do trato urinário afetam milhões de pessoas todos os anos. Embora sejam tradicionalmente tratadas com antibióticos, existem também muitos remédios caseiros disponíveis que...

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Alimentos Funcionais

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Beringela, um alimento funcional

  Sabia que..... os espanhóis chamavam à beringela "berengenas", "as maçãs do amor"; enquanto que outros europeus lhe chamavam "mala insana", "maçã louca", porque achavam...
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Quais as propriedades nutricionais da água de coco?

A água de coco é uma rica fonte de sais minerais e que tem um baixo teor de açúcar, sódio e gordura. Por isso, é uma excelente...
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Laranja, um alimento funcional

A rainha dos citrinos, a laranja está entre as frutas mais populares do mundo. Elas crescem em laranjeiras ( Citrus x sinensis ) e pertencem a...
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Esteatose hepática

Esteatose hepática, o que comer e o que evitar

A esteatose hepática, também chamada de fígado gordo, é uma doença, como próprio nome indica,...
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Tremoços, amigo ou inimigo da saúde?

Da família do grão e feijão, os tremoços existe há vários séculos na Europa. Foi muito...
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Coentro, um alimento funcional

Sabia que.... o nome "coentro" (em inglês "coriander") derivou da palavra grega Koris, que significa...
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Para onde vai a gordura que queimamos quando fazemos exercício?

Cerca de 150 médicos erraram ao responder à pergunta “Para onde vai a gordura que...

Nutrição desportiva

Amendoim - Alimento funcional - Nutrição Integrativa

Amendoim, um alimento funcional

Sabia que.... o amendoim não é verdadeiramente um fruto seco. Tecnicamente é uma leguminosa juntamente com os seus primos feijões e ervilhas, todos pertencentes...

Dicas

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Massa com Pasta de Beringela

Massa Rigatoni de farinha Espelta com pasta de Beringela é uma receita vegana super fácil e rápida de fazer. Uma receita com baixo índice de...
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